Tarte aux fraises à l'ancienne

Photo MariePuce

Ingrédients
2 abaisses de tarte, moi par contre avec le montant de fraises j'ai fait 2 tartes alors il a fallu 4 abaisses de tarte
1 tasse de sucre
1/3 tasse de farine
1/2 cà thé de cannelle(moi je met cardamone)
4 tasses de fraises fraiches
2 c à soupe de beurre

Préparation
mélanger le sucre,la farine et la cannelle dans un bol, ajouter les fraises et étendre le mélange dans votre assiette a tarte qui a préalablement la pâte étendu. Mettre le beurre en noix sur le dessus des fraises et recouvrir de la pâte à tarte.
Cuire 40 minutes à 425°C


source de la recette http://qc.allrecipes.ca/recette/9029/tarte-aux-fraises---l-ancienne.aspx